金年会6766


      


      


        


        


        


          



          


              
          
            
          

          
    
    
          

    
    
          
        
          
            
            
            
        
          
    
          

          
    

          

 
          
    
          

          

          

 
          

 
          

          
    
          
    
          
    药食同源物质中，谁才是保健食品原料应用之王？附功效及用量

          
    
          
    发布时间：

          
    
          2024-02-02 10:08
          

          
    
          随着党参等9种物质结束试点工作，药食同源物质扩增至102种。此次基于论坛网友“寒草”的分享，根据范青生《保健食品配方原理与依据》一书，对这些药食同源原料按照保健食品的功能声称进行分类，供保健食品行业研发的朋友方便使用。
          


          


          从以上表格，金年会6766知道不同的原料有不同的功效，那么这些原料在保健食品中的应用如何呢？哪个才是应用最多的原料呢？
          


          接下来，我对原食药总局网站的已注册的保健食品数据进行整理统计，得出102种药食同源原料的使用频次。
          


          统计结果显示，枸杞子位居使用频次总量第一位，其次是西洋参和灵芝等。看来枸杞子不愧是养生必备之选啊。
          


          


          除一般只能在药店见到的如西洋参、黄芪、灵芝等，大枣、山楂、山药这三种家庭常用食材的应用频次也非常高。
          


          


          来源：食品研发与生产，未经授权禁止以任何形式转载。封面图来源：创客贴
          


          

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          文章转载自：食品研发与生产公众号
          

          

          
    
          
    

          

          
   
          

          

          

          
 
          

          
    
          
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